Hace nada en nuestro Blog de PowerCogolllo.com os explicamos Cómo preparar Leche de Marihuana, pues bien hoy vamos a aprovechar esta información para preparar nuestra primera receta de Leche Merengada con Marihuana, la receta tradicional y deliciosa que ahora con el calor nos apetece aún más.
La leche merengada de Marihuana podemos prepararla para ser bebida o bien podemos hacer helado con ella. Cualquiera de estas dos formas son tan refrescantes que nos quitará el calor y nos transportará a un sitio de paz y relajación, ;-). Además ya se sabe de sobra que la canela es un afrodisíaco natural, así que puedes preparar una autentica mezcla explosiva para pasar un buen rato en compañía.
Al igual que hicimos con la Leche de Almendras con Marihuana, el Helado Vegano de Plátano con Chocolate y Marihuana o la Horchata o Bebida Vegetal con Semillas de Cannabis, vamos a disfrutar este verano de nuestras propias elaboraciones con recetas con marihuana, que dejará sorprendido a quien las consuma.
Necesitarás los siguientes accesorios para su elaboración;
* 1 Cazo
* 1 Colador
* 1 Cuchara
Ingredientes para elaborar la leche merengada con Cannabis
Para 1 litro (en volumen)
* 1 Litro de leche con marihuana
* La piel de un limón
* 1 rama de canela
* 200 gramos de azúcar
* 2 claras de huevo
* Canela en polvo (decoración)
Preparación de la Leche merengada de Marihuana
Lo primero que haremos será pelar con cuidado el limón, intentando coger sólo la parte amarilla y lo menos posible de color blanco para que no amargue.
Calentamos a fuego medio la Leche de Marihuana (que ya os explicamos como elaborar) en un cazo junto con la piel del limón, el palo de canela partido en dos y los 150 gramos de azúcar. Cuando alcance el hervor apartar el cazo del fuego y dejar infusionar mientras se templa al menos 15 minutos. Seguir removiendo de vez en cuando.
Cuando la leche esté tibia, aprovecharemos para pasarla por el colador para eliminar los restos de canela y limón que puedan quedar. Una vez filtrada la leche, la guardamos en un recipiente con tapa y la dejamos enfriar.
Cuando esté completamente fría, montamos las claras a punto de nieve junto con los 50 gramos de azúcar y seguir batiendo hasta obtener un merengue firme. Sabrás que las claras están bien montadas cuando puedas darle la vuelta al bol sin que se caiga nada.
Añadimos la leche a las claras poco a poco y con movimientos suaves y envolventes para no perder esponjosidad. Servir inmediatamente en copas o vasos y espolvorear con canela en polvo si queremos beberlo directamente.
Si lo que queremos es tomarlo en forma de helado, introducimos la mezcla en una heladora si disponemos de ella y si no tenemos, lo colocaremos en un recipiente hermético para después meterlo en el congelador. Cuando lleve unas 2 horas, lo sacaremos y removeremos el contenido para que no se formen cristales de hielo. Cuando tengas la textura deseada, sírvelo en unas copas y espolvorearlo con canela en polvo.
Ahora sólo nos quedará disfrutar de esta maravilla receta dulce de toda la vida, pero con un toque relajante de Marihuana.
LECHE MERENGADA CON CBD DE CANNABIS
Para elaborar la receta de leche merengada rica en CBD la prepararemos del mismo modo pero con CBD a la hora de realizar la leche con marihuana.